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최근 외식 산업에서도 인수합병(M&A) 시장이 활기를 띠고 있습니다. 유명 프랜차이즈들이 새 주인을 찾고 있는데, 이 과정에서 일어나는 다양한 변화들이 업계에 미치는 영향은 무엇인지 살펴보겠습니다. 최근…